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2010年10月25日

ソースカツ丼

写真1

実は、K社の部長に連れられて長島茂男が来た福井県の「蕎麦屋」さんへ2時間かけて向かったのでしたが、着いてみると定休日・・・ガビィ〜〜ン。なんとタイミングの悪い。
ここまで来たのだからとナンバー2と呼ばれる蕎麦屋へ向かうがここも休み・・・。福井県は月曜日の休みが多いのだろうか?

で、仕方なくソースカツ丼の店へ。お客さんが誰もいなかった。ちょっと悪い予感。入店後トイレの場所を聞くがぶっきらぼうな返事。んん、チョイスを誤まったみたいだった。

写真2

その後どうしても蕎麦が食べたくて、K社のT部長とチャレンジ!
この蕎麦屋さんは正解だった。なかなかイケル!

福井はやはりおろし蕎麦。
隣の県なのに石川県とは違う食文化なのです。

次回は絶対に長島の食べた蕎麦を食べるぞぉ〜〜。

☆プロフィール☆
イベントワン社長

12年前に人脈なし、お金なし、信用なしから個人で商売を始めた。いろんな人と出会い、世間の厳しさを教えてもらった。

創業時はギフトがメインだったが世の中の流れがインターネットにシフトするだろうと感じチャレンジしてみたが赤字の連続だった。

一時は辞めようとも思ったがお客様や友人に支えられ5年前に法人化。あの時にインターネットから撤退していたら今の売上は無かっただろうし、会社も存続していなかったと思う。

2年前から65歳までの目標を設定した。1年目も2年目も目標が達成できた。いよいよ勝負の3年目!新たな戦略を搾り出し現在実践中。

酒は飲めないが煙草は嗜む。アメリカ大統領のオバマ氏と同じ1961年生まれの47歳です。

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