イベントワン>イベントワン社長の太腕繁盛記>2008年12月3日
この柿、豊作が理由ですべて捨ててしまうそうです。
昨年は量が少なく枯露柿が高騰してしまい12月中旬にはほとんど商品が出来なかった事を思えばもったいない。捨てるのだったら何とかならないのだろうか?もったいない・・・。
いつだったか長野県でキャベツだったかレタスだったか忘れたが豊作で価格が下がりすぎて廃棄している場面をテレビで見た事がある。
僕でさへもったいないと思うのだから生産者さんは断腸の思いでしょうねぇ〜。
もちろん食べれるんですよ。熟したのが好きな方には最高なんですけど。
12月に入ってから急に受注が増えてきた。受注残件数で50件を超えている。すべて入荷待ち状態なのである。
11月の売上が嘘の様に今月は好調なのです。11月があったから12月が好調に動いているんですけどね。