イベントワン>イベントワン社長の太腕繁盛記>2011年11月13日
高校生の頃から通う中華屋さんがある。今も昔も変わらない味で安心感がある。3ヶ月くらいご無沙汰だったが納品のついでに寄ってきた。
ついで・・・?この中華屋さんに合わせて納品に行ったのです(笑)。
13時を過ぎていたのでお客さんは誰もいなくてラッキー・・・。
これは「ルースタンメン」(野菜と豚肉のあんかけラーメン)で当時から野菜のカットの仕方も豚肉のカットも当時と同じ!
本当に大好き!隣のI社の社長も同じです(笑)。
このほかに僕の好きなものに「天津飯」がある。これがまた絶品なのである。(今日は注文しませんでしたが)
やっぱり味が勝負の世界!何人のファンをお店に寄せられるかで売り上げが決まるのです。