イベントワン>イベントワン社長の太腕繁盛記>2012年8月11日
9月9日に開催される能登空港の「まいもん市」に出店します。
今回は初めて食べるものでの出店となりました。
保健所さんへも届出を出しましたしあとは準備ってとこです。
メニューは
?志賀町産のタレを使った新鮮な「シロ焼き」
?志賀町産のタレを使った「竜田揚げ」
?志賀町産のタレを使った新鮮な「豚焼き」
にほぼ決まりました。
今までにチャレンジした事のない分野ですので緊張気味です(笑)。
新鮮なお肉を提供する為に当社にて冷凍庫を購入しなければなりません。先日から家電量販店を駈けずりまわってます。
12年前に人脈なし、お金なし、信用なしから個人で商売を始めた。いろんな人と出会い、世間の厳しさを教えてもらった。
創業時はギフトがメインだったが世の中の流れがインターネットにシフトするだろうと感じチャレンジしてみたが赤字の連続だった。
一時は辞めようとも思ったがお客様や友人に支えられ5年前に法人化。あの時にインターネットから撤退していたら今の売上は無かっただろうし、会社も存続していなかったと思う。
2年前から65歳までの目標を設定した。1年目も2年目も目標が達成できた。いよいよ勝負の3年目!新たな戦略を搾り出し現在実践中。
酒は飲めないが煙草は嗜む。アメリカ大統領のオバマ氏と同じ1961年生まれの47歳です。