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2008年8月3日

無農薬完熟トマト

写真1

今朝食べた完熟トマト。畑からもいでそのままガブリ!これが最高の食べ方です。木で熟したトマトは全然甘味が違います。

今年もキュウリが育ちすぎて太キュウリみたいになってまして、もったいないのですが食べ切れません。近所の方も同じで豊作で困ってしまっています。近所以外の友人や知人にあげてもまだ余ってしまい捨ててるのが現状なんですよ。本当にもったいない・・。

先日肥料会社の社長と今後の農業について話をしてみたのですが、個人で趣味程度で作るならば成り立つだろうが、法人化して本格的な農業をスタートさせるならば直販ルートを持ってないと成り立たないだろうと言ってました。
なぜなら肥料の値上げ、農薬の値上げでどこまで上がるか予測が付かないそうです。

写真2

我が家程度なら何とか成り立つみたいですが大変な時代に入ってるのは間違い無いようです。

とは言え、我が家の農業は人件費を入れると間違いなく赤字なのですが・・。

食料自給率が39パーセントの日本。我が家は米もあれば野菜もある。贅沢さえしなければ何とか食えるが、すべてを依存してる家庭はどうなるのだろう?
今なら空き農地が山ほど田舎にはある。農業人口も高齢化している。今の若者達も考える時期に来ているのではないだろうか?

☆プロフィール☆
イベントワン社長

12年前に人脈なし、お金なし、信用なしから個人で商売を始めた。いろんな人と出会い、世間の厳しさを教えてもらった。

創業時はギフトがメインだったが世の中の流れがインターネットにシフトするだろうと感じチャレンジしてみたが赤字の連続だった。

一時は辞めようとも思ったがお客様や友人に支えられ5年前に法人化。あの時にインターネットから撤退していたら今の売上は無かっただろうし、会社も存続していなかったと思う。

2年前から65歳までの目標を設定した。1年目も2年目も目標が達成できた。いよいよ勝負の3年目!新たな戦略を搾り出し現在実践中。

酒は飲めないが煙草は嗜む。アメリカ大統領のオバマ氏と同じ1961年生まれの47歳です。

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