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2010年2月19日

反省会

写真1

毎年恒例となった「そば祭り」の反省会。反省会なる名前の飲み会です。その「そば祭り」に関わってるのは僕のみですが、イロイロと話し合い、懇親を深めてるって感じ。
これがかなり重要なんですよ。関わっていないから来年に向けての「いい案」が突然出てきたりしちゃうのです。
それに気が付いたのが一昨年だったのです。

利賀の岩魚を囲炉裏で塩焼きで食べると最高。頭の先から骨まで全部食べれます。

写真2

こちらは「鱈鍋」。今晩みたいに寒い日にはこれに限ります。
実はこの日の為に「三笑楽」さんのこの時期限定の生酒を調達してまして、僕は飲みませんがゲストの皆さんに飲んでもらいました。
これがメチャ好評でして、石川県では飲んだ事がないほどの銘酒だとか。

また新しい案をいただきまして来年役立ててみたいと思います。

☆プロフィール☆
イベントワン社長

12年前に人脈なし、お金なし、信用なしから個人で商売を始めた。いろんな人と出会い、世間の厳しさを教えてもらった。

創業時はギフトがメインだったが世の中の流れがインターネットにシフトするだろうと感じチャレンジしてみたが赤字の連続だった。

一時は辞めようとも思ったがお客様や友人に支えられ5年前に法人化。あの時にインターネットから撤退していたら今の売上は無かっただろうし、会社も存続していなかったと思う。

2年前から65歳までの目標を設定した。1年目も2年目も目標が達成できた。いよいよ勝負の3年目!新たな戦略を搾り出し現在実践中。

酒は飲めないが煙草は嗜む。アメリカ大統領のオバマ氏と同じ1961年生まれの47歳です。

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