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2009年12月5日

蕎麦会

写真1

今日は僕の住んでる地域で収穫された蕎麦を味わう会がありまして、またまた食べ過ぎでありました。
何とメインである蕎麦の画像を取り忘れてしまうくらい美味かった。
スタートは炭火で焼いたサンマから・・・。同席した隣の方は尻尾から頭までキレイに食べてしまう。骨まで全部なんですよ。
僕も負けじとキレイを心がけましたが流石に骨だけは食べれなかった。
炭火で焼くとどうしてこんなに美味いのだろう?

写真2

次は鍋。これまた最高でして・・・。
実はこの日イノシシの肉が届けられまして、次回はイノシシ鍋になりそうな雰囲気です。
この囲炉裏はE社さんの特別室でして5台が常設されています。
いつでも宴会が出来る形になっているのです。
普段は社員さんの休憩室になっていますが夜は地元の憩いの場でもあるわけなんですよ。
外は雨風が強く雷もゴロゴロしてましたがこの囲炉裏を囲んで最高の一時でした。
蕎麦は2人前を食べてしまってまた体重が増量傾向に・・・。明日から節制しなくては(反省)。

☆プロフィール☆
イベントワン社長

12年前に人脈なし、お金なし、信用なしから個人で商売を始めた。いろんな人と出会い、世間の厳しさを教えてもらった。

創業時はギフトがメインだったが世の中の流れがインターネットにシフトするだろうと感じチャレンジしてみたが赤字の連続だった。

一時は辞めようとも思ったがお客様や友人に支えられ5年前に法人化。あの時にインターネットから撤退していたら今の売上は無かっただろうし、会社も存続していなかったと思う。

2年前から65歳までの目標を設定した。1年目も2年目も目標が達成できた。いよいよ勝負の3年目!新たな戦略を搾り出し現在実践中。

酒は飲めないが煙草は嗜む。アメリカ大統領のオバマ氏と同じ1961年生まれの47歳です。

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