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2009年7月7日

毎日、夏野菜

写真1

7月に入ったと思ったら毎日、夏野菜を食べなくてはなりません。畑のを毎日採らねば育つばかり。おばけ胡瓜やおばけ茄子はちょっとキツイ。捨てる訳にもいかず食べるしかないのです。
贅沢な悩みと言うのでしょうか。

幸い茄子は大好きなんですよ。それとピーマンなら僕に任せてくれぇ〜〜。漬物、炒め物何でもOKなんです。
とことが胡瓜があまり得意じゃないんです。食べれない訳じゃありませんが毎日だと・・・。

写真2

トマトはまだこんな感じですが、このまま木で真っ赤になるまで待ちます。で、真っ赤になった(完熟)ものを畑でガブリが一番美味い。
僕はご幼少の頃、トマトが食べれなくて必ず残してました。
青臭くれ酸っぱくて好きじゃなかった。

大人になってから食べれる様になったものって皆さんありませんか。
僕は今でも少年の様なものですけどね。
赤ズイキ(能登の方言かな)って野菜は解りますか?坂尻は大人になってから大好きになってしまった野菜の一つ。でもカリフラワーは未だに無理ですね(笑)。

☆プロフィール☆
イベントワン社長

12年前に人脈なし、お金なし、信用なしから個人で商売を始めた。いろんな人と出会い、世間の厳しさを教えてもらった。

創業時はギフトがメインだったが世の中の流れがインターネットにシフトするだろうと感じチャレンジしてみたが赤字の連続だった。

一時は辞めようとも思ったがお客様や友人に支えられ5年前に法人化。あの時にインターネットから撤退していたら今の売上は無かっただろうし、会社も存続していなかったと思う。

2年前から65歳までの目標を設定した。1年目も2年目も目標が達成できた。いよいよ勝負の3年目!新たな戦略を搾り出し現在実践中。

酒は飲めないが煙草は嗜む。アメリカ大統領のオバマ氏と同じ1961年生まれの47歳です。

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